Kookt, schrijft en vertelt

Achter elk bijzonder gerecht schuilt een verhaal. Door deze verhalen te delen, wordt eten meer dan alleen proeven – het wordt een ervaring die je begrijpt en onthoudt. Samen maken we van lekker eten een onvergetelijke belevenis.

Een smakelijk beleving

Probeer bij elke hap het verhaal te proeven

Creëren, delen en mensen blij maken – dat is waar alles voor mij om draait. Ik wil mijn creaties delen met anderen en zien hoe ze daar gelukkig van worden. Dat geeft mij de grootste voldoening.

Kookboek van het jaar

Mijn kookboeken zijn in 2009 en 2011 uitgeroepen tot ‘Kookboek van het jaar’. Mijn nieuwste boek, ‘Soep Goed’, draait helemaal om het tegengaan van voedselverspilling. Het laat zien hoe je met de ingrediënten die je al in je koelkast hebt, heerlijke soepen kunt maken. Een praktische en duurzame manier om niets verloren te laten gaan!

Bekijk boeken

Eten met een verhaal

Eten is meer dan alleen smaak – het verdient een unieke beleving. Daarom creëer ik gerechten op maat, inclusief de verhalen die erbij horen. Voor iedereen die meer wil dan alleen lekker eten, maak ik van elke maaltijd een bijzondere ervaring.

Het extreem lekkere eten van mijn moeder reist als een dierbare herinnering met me mee op alle wegen die ik sinds mijn jeugd bewandel. Het ging niet alleen om de rijk gevulde tafel, maar vooral om het gevoel van samenzijn. Het was uitbundig, overvloedig en iedereen was altijd welkom om aan te schuiven. Die traditie zet ik op mijn eigen manier voort.